大阪・堺の伝統工芸士が優れた技術で経年変化のない鋼材一枚による本焼きを水焼き入れという高度な技術でより高い硬度に仕上げています。 表面は美しい輝きの鏡面仕上げとし、波紋で富士山を表現している稀有な逸品です。