WKK2T

魚調理用入門セット

22,000 円(税込)

魚調理用の定番の刺身用柳刃210mmと出刃150mmの右利き用セットです。
ご自宅でも本格的に魚を料理したい方に向けたベーシックな2本セットです。
(注)錆びる炭素鋼ですので乾燥させてから油を塗布して保存してください。

<製品仕様>
鋼材:炭素鋼
柄材:朴木、プラスチック
刃付:片刃
硬度:HRC58±1

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柳刃・出刃セット
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